Rezept: Apfel - Bananenbrot Crumble

Warm, süß und crunchy - Der Apfel - Bananenbrot Crumble zaubert dir und deinen Liebsten sicher ein Lächeln ins Gesicht. Perfekt wenn das Bananenbrot schon etwas länger offen stand. Dann eine Kugel Eis dazu - einfach nur himmlisch. ;)

Was du benötigst:

- 3 Äpfel

- etwas Ahornsirup

- 3 EL zitronensaft

- 2 TL Zimt

- 120 g vegane Margarine

- 80 g Kokosblütenzucker

- 1 Prise Salz

- 50 g Haferflocken

- 50 g Bananenbrot gecrumbelt

Apfel mit Zitronensaft, etwas Ahornsirup und Zimt marinieren. Die restlichen Zutaten vermengen und kneten bis ein Crumble entsteht. Äpfel in eine Auflaufform geben, Teig drüber streuen und bei 180 °C ca 30 min backen :)

vegan of course.

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