
Ready to make the food industry glow.
Das sind wir. Charly, Marc, Hanna und Laura. Unsere Wege haben sich vor ein paar Jahren in dem Feelgood-Food Café "Glowkitchen" in Münster gekreuzt.
Altbackene Rührkuchen waren gestern – wir setzen auf hochwertige Bio-Zutaten, vegane Rezepturen, eine Extra-Portion Frucht und backen daraus unsere saftigen Banana Breads.
Perfekt für alle, die mehr wollen als schnöden Kuchen.
Wo alles begann...
Begonnen hat alles in unserem damaligen Café: Das Bananenbrot war der absolute Kassenschlager. Irgendwann stellten wir uns die Frage: Warum gibt’s das eigentlich nicht im Supermarkt, wenn die Nachfrage doch so groß ist?
In anderen Ländern – Australien, Neuseeland, UK – ist Banana Bread längst ein Klassiker im Regal.
Dann hieß es: Testen, testen, testen...
Gesagt, getan: Wir starteten mit der Rezepturentwicklung und suchten eine Produktion, die verrückt genug war, Banana Bread mit uns in Deutschland zu etablieren. Erste große Kund:innen aus dem Einzelhandel ließen nicht lange auf sich warten – und mittlerweile vertreiben wir unsere köstlichen Küchlein mit dem bananigen Twist in ganz Deutschland.
Unsere erste Bananenbrotlieferung
Dieses Bild ist direkt nach der ersten Produktion entstanden.
Wir waren ganz aufgeregt, als die Bananenbrote am laufenden Band aus dem Ofen kamen. Was ein Gefühl, sein eigenes Produkt in der Hand zu halten!
Wir sind das erste mal mit unseren fertig verpackten Bananenbroten zurück nach Münster gefahren. Diesen Tag werden wir nie vergessen .
