vegane Soufflé Pancakes🥞

vegane Soufflé Pancakes🥞

February 05, 2024Laura Knüfermann

Diese veganen Soufflé Pancakes sind extra locker & luftig🤩 

Du brauchst nur wenige Zutaten & die Herstellung ist kinderleicht😊

Zutaten:

  • 80 Gramm Mehl
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1/4 TL Natron
  • Prise Salz
  • 80 ml Hafermilch
  • 1 TL Apfelessig
  • 2 TL Öl
  • etwas Vanilleextrakt

Zubereitung:

  • verrühre das Mehl, den Zucker, Backpulver, Salz und Natron miteinander
  • in einer anderen Schüssel mische die feuchten Zutaten
  • verrühre die trockenen mit den feuchten Zutaten, achte darauf nicht zu doll zu verrühren
  • gib etwas Öl in eine Pfanne, optimal lassen sich die Pancakes in einem Backring backen, weil sie so die perfekte Form halten

 

Wir haben die Pancakes mit Apfelspalten & Chaisirup garniert, du kannst auch Blaubeeren einbacken oder Nussmus und Bananenscheiben on top geben🥰

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