vegane Soufflé Pancakes🥞

Diese veganen Soufflé Pancakes sind extra locker & luftig🤩 

Du brauchst nur wenige Zutaten & die Herstellung ist kinderleicht😊

Zutaten:

• 80 Gramm Mehl

• 1 EL Zucker

• 1 TL Backpulver

• 1/4 TL Natron

• Prise Salz

• 80 ml Hafermilch

• 1 TL Apfelessig

• 2 TL Öl

• etwas Vanilleextrakt

Zubereitung:

• verrühre das Mehl, den Zucker, Backpulver, Salz und Natron miteinander

• in einer anderen Schüssel mische die feuchten Zutaten

• verrühre die trockenen mit den feuchten Zutaten, achte darauf nicht zu doll zu verrühren

• gib etwas Öl in eine Pfanne, optimal lassen sich die Pancakes in einem Backring backen, weil sie so die perfekte Form halten

Wir haben die Pancakes mit Apfelspalten & Chaisirup garniert, du kannst auch Blaubeeren einbacken oder Nussmus und Bananenscheiben on top geben🥰