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mini matcha Tannenbaum-Kekse🎄
December 04, 2024
diese mini matcha Tannenbäume bringen garantiert jeden Grinch zum schmunzeln!😊
Sie sind frei von raffiniertem Zucker und sind super schnell gemacht. Der Matcha bringt die leuchtend grüne Farbe und den ganz besonderen Geschmack💚
Zutaten:
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155 Gramm Dinkelmehl
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2 TL Matcha-Pulver
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1/4 TL Backpulver
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1/4 TL Meersalz
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50 Gramm Ahornsirup
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3 EL Kokosöl
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1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung:
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vermische das Mehl mit dem Backpulver, dem Salz und Vanilleextrakt
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siebe den Matcha ein
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gieße das Kokosöl und den Ahornsirup dazu und verknete den Teig mit den Händen
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rolle ihn aus und steche kleine Tannenbäume aus
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backe die Tannenbäume bei 160 Grad für ca. 10 min.
um die Tannenbaumoptik hinzubekommen, haben wir einfach mit schwarzer Zuckerschrift Lichterketten aufgemalt und kleine bunte Zuckerperlen aufgesetzt🎄
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