Erdnussbutter und Marmelade sind an sich schon ne super Kombi aber was, wenn sich noch saftiges Bananenbrot & dunkle Schokolade dazugesellen? Dann wird's ultimativ lecker!
Wir haben kleine feine peanut jelly bites kreiert und sind ganz begeistert wie einfach & schnell sie gezaubert sind :)
Zutaten:
- 1 mini banana bread natur
- 1 Banane
- 1 TL Erdnussmus
- 100 Gramm Himbeeren
- 2 TL Chiasamen
- 50 Gramm dunkle Schokolade
Zubereitung:
- matsche die Banane und zerkrümle das Bananenbrot dazu, mische das Erdnussmus unter und verknete alles zu einer cremigen Masse
- matsche auch die Himbeeren und gib die Chiasamen dazu
- schichte die Bananenbrot-Bananen-Erdnussmischung und die Himbeermischung übereinander und friere es für 1h ein
- schmelze die schoki und gib sie als Deckel auf den Rest
- friere es nochmal für 20 min ein damit die Schokolade schön fest wird
- und jetzt genieß die knackig-cremige Mischung aus Bananen-Erdnuss-Himbeer bite mit herber Zartbitterschoki