23.02. „National Banana Bread Day“ in den USA🍌🍞
In Deutschland gibt es (noch) keinen offiziellen Tag des Bananenbrots, wir feiern hier trotzdem mit! Weil wir den einfachen Kuchen mit Banane lieben und leben, weil es unzählige Möglichkeiten gibt ihn zu verzehren & weil wir finden das Kuchenregal im Supermarkt braucht dringend ein Update!
Hier mal ein paar Fakten zu unserem Lieblingskuchen💗:
🍌Das erste, sicher nachgewiesene, Bananen Brot Rezept wurde in einem Backbuch von 1933 gefunden
🍌Besonders beliebt ist das Bananen Brot mit viel Banane in den USA und Australien
🍌Bananenbrot fällt unter die Kategorie der Quick Breads, das sind Brote, die keinerlei Hefe und somit auch keine Gehzeiten benötigen
🍌Es ist wie Kuchen, aber gesünder
🍌Es lässt sich auf unzählige Arten toppen und verzehren und ist ein absoluter Allrounder (ob Frühstück, nach dem Sport oder zum Kaffee)
Was unser Bananen Brot ganz besonders toll macht ist die vegane Rezeptur in Bioqualität, die praktische 300 Gramm Verpackung und die Verfügbarkeit (selber backen war gestern!)
