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VEGAN . BIO .

Rezept: Bananenbrot mit Puddingf├╝llung

Versand am November 18 2022

Rezept Bananenbrot mit Puddingf├╝llung

Pudding + Bananenbrot = ­čĄĄ

Zutaten:

- 2 EL Kichererbsen Mehl
- 1 EL ├ľl
- 2 EL Wasser
(dies ergibt den veganen Eiersatz)

- 2 EL veganen Vanille Joghurt (Skyr style)
- 2 EL Ahornsirup
- 2 Scheiben Bananenbrot

 

Zubereitung:


Mixe alle Zutaten f├╝r die Puddingf├╝llung zusammen, dr├╝cke mit einem L├Âffel eine Mulde in das Bananenbrot, f├╝lle diese mit dem Pudding und backe das ganze f├╝r 8-10 min im Ofen. Super lecker ist das ganze auch getoppt mit Beeren, Mandelsplittern oder gehackter Schoki :)

 

Unserer Meinung nach passt das Bananenbrot mit Waln├╝ssen am besten zu dem warmen Vanillepudding.

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